Sara Raez Rosales
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Helado de fresones
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Buenos días! Aprovechando que llega el calor quiero compartir esta receta !!!! Si tenéis alguna duda para hacer el azúcar invertido poneos en contacto conmigo, como sabéis lo utilizamos en las recetas para que no cristalice el azúcar. INGREDIENTES PARA   4  RACIONES : - 1 Lata de leche evaporada  ( 400 gr  ) -110 g  de azúcar - 90 g de azúcar invertido o en su defecto azúcar glass normal. -500g de fresones. PREPARACIÓN: ...