Potaje de garbanzos con kale y gambones

#Legumbres y platos de cuchara 21 enero 2021

Hoy os traigo un plato de cucharada para estos días  de frío y lluvias.


Un plato donde vamos a encontrar los principales grupos de alimentos como los hidratos y proteinas tanto animal como vegetal.


En este plato vamos a encontrar un ingrediente que a lo mejor para muchos es desconocido, el Kale


El kale es una hortaliza rica en calcio y vitaminas A, C y K  y nos aporta minerales, antioxidantes y fibra.


En Cookidoo podréis encontrar más recetas com esta rica hortaliza.


Espero que esté video os anime a probarla.