Thermomix® Burgos

Esther Sainz Crespo

Mi nombre es Esther Sainz y soy una enamorada de la cocina. Disfruto organizando fiestas, cenas o almuerzos y sorprendiendo a mis invitados en la mesa. Y eso es lo que vamos a ver aquí,  vamos a sacarle el máximo partido a nuestra Thermomix® para dejar a nuestros invitados boquiabiertos. Si quieres conocer Thermomix® de primera mano o unirte a nuestro equipo, no dudes en contactar conmigo.    

Mi nombre es Esther Sainz y soy una enamorada de la cocina. Disfruto organizando fiestas, cenas o almuerzos y sorprendiendo a mis invitados en la mesa. Y eso es lo que vamos a ver aquí,  vamos a sacarle el máximo partido a nuestra Thermomix® para dejar a nuestros invitados boquiabiertos. Si quieres conocer Thermomix® de primera mano o unirte a nuestro equipo, no dudes en contactar conmigo.    

Brocheta de Langostinos con Thermomix®

23 July 2014
23 July 2014
Categoría:

 Aquí va una receta muy rápida y deliciosa para sorprender a tus invitados en cualquier momento.  Esta receta esta sacada del libro SIMPLEMENTE ESPECTACULAR, para conseguir este u otros libros a coste cero, no dudes en ponerte en contacto conmigo.Ingredientes

  • 100 gr de maíz frito (kikos)
  • 24 langostinos
  • Agua (para el vapor)
  • 1 clara de huevo batida
Preparación
  1. Pon el maíz en el vaso y rallalo 10 seg / vel progresiva 5-10. Retira a un bol y reserva.
  2. Pela los langostinos y pincha cada cuerpo en un palo de brocheta. Coloca las brochetas en el recipiente Varoma. Echa agua en el vaso hasta que cubra las cuchillas y programa 10 min, temperatura varoma, velocidad 1.
  3. Bate la clara de huevo en un plato, pasa cada langostino por la clara y rebózalo con el maíz rallado.
 Con estos sencillos pasos están listos para comer, puedes colocarlos en una bandeja o en un jarrón. Sea como sea, están deliciosos!!! A disfrutar!! 
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