Me llamo Natalia Lopez.
Pertenezco a la delegación de Burgos y quiero compartir mis recetas preferidas con todos vosotros.
cualquier duda estamos en contacto.
Un saludo
Natalia
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CREMA DE FRAMBUESAS LIGHT Thermomix®
04 julio 2014
Esta receta se la dedico a todas las personas que los gusta el dulce .Es una manera de poder tomar crema de frambuesa con menos calorías.
INGREDIENTES:
-1 Bote de leche evaporada (400g aprox).
-300g de frambuesas congeladas.
-60g de zumo de limón.
-6 cucharadas de edulcorante en polvo.
PREPARACIÓN:
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- Vacíe el bote de leche evaporada en 1 ó 2 bandejas de hielo (o molde similar).
- Ponga en el vaso las frambuesas y el zumo de limón y triture 30 seg/vel progresiva 5-10. Retire y reserve en un bol.
- Sin lavar el vaso, ponga la leche evaporada semicongelada y triture-la 30seg/vel5.(hasta que doble el volumen).
- Añada las frambuesas trituradas reservadas y el edulcorante y mezcle 10 seg/vel3. Vierta la crema en un molde o en copas individuales y sirva inmediatamente o reserve en el frigorífico o en el congelador.
04 julio 2014
