Me llamo Natalia Lopez.
Pertenezco a la delegación de Burgos y quiero compartir mis recetas preferidas con todos vosotros.
cualquier duda estamos en contacto.
Un saludo
Natalia
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HELADO LIGHT DE PLATANO Thermomix®
19 julio 2014
Buenas noches a todos!
Como lo prometido es deuda a todos mis seguidores los dedico esta receta.
Es muy sencilla os va ha encantar estoy segura.
Ingredientes para 6 bolas de helado:
- 8 Plátanos maduros.
Para decorar:
Nueces o cualquier fruto seco
Caramelo liquido o sirope para adornar el plátano
Preparación:
1. Pela los plátanos, pártelos en tres trozos y congelados por lo menos durante 6 horas.
2. Pon los trozos en el vaso y tritura 20 segundos / velocidad progresiva 5 -10.
3. Programa 2 minutos /velocidad 5.
Se crea una pasta parecida a la masa del pan y esta muy bueno.
Yo lo he hecho hoy y no daba crédito. Ademas a lo que me ha sobrado le he añadido 1 clara de huevo,
sacarina, canela. He puesto la mariposa 2 minutos/veloc 4.
Que este bien congelado esto ultimo para que monten bien las claras.
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19 julio 2014