HELADO LIGHT DE PLATANO Thermomix®

#Postres y dulces 19 julio 2014

HELADO LIGHT DE PLATANO Thermomix® Buenas noches a todos!Como lo prometido es deuda a todos mis seguidores los dedico esta receta.Es muy sencilla os va ha encantar estoy segura.Ingredientes para 6 bolas de helado:- 8 Plátanos maduros.Para decorar:Nueces  o cualquier fruto secoCaramelo liquido o sirope para adornar  el plátanoPreparación:1. Pela los plátanos, pártelos en tres trozos y congelados por lo menos durante 6 horas.2. Pon los trozos en el vaso y tritura 20 segundos / velocidad progresiva  5 -10.3. Programa 2 minutos /velocidad 5.Se crea una pasta parecida a la masa del pan y esta muy bueno.Yo lo he hecho hoy y no daba crédito. Ademas a lo que me ha sobrado le he añadido 1 clara de huevo,sacarina, canela. He puesto la mariposa  2 minutos/veloc 4. Que este bien congelado esto ultimo para que monten bien las claras.