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Thermomix® Burgos

* Pilar Fernandez

Tras varios años en la empresa como agente comercial y atención al cliente, acepté el reto como jefa de ventas. Os invito a conocer a esta fantástica compañia que ofrece carrera profesional y oportunidades de todo tipo. ¡Ven con nosotros e infórmate!

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TORTILLA DE BACALAO

18 February 2022

Tiempo de preparación 00:10:00 mins

Ración para 4 personas

18 February 2022
Categoría:

Nos encanta la tortilla de patata con su cebollita, no podemos negarlo, pero si hay una tortilla superjugosa y que está deliciosa incluso al día siguiente, es la tortilla de Bacalao.


Esta receta es supersencilla y para los que tenemos hijos pequeños, otra forma de que coman pescado sin poner pegas..... y encima se hace en un momento!!


Adelante receta!!!!!


Post creado por Soraya Gil (Técnico de Apoyo a Ventas de la delegación de Burgos)






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Ingredientes

  • 500 gramos de migas de bacalao desalado
  • 8 huevos
  • 2 cucharadas de aceite
  • ajo y perejil picado

Pasos de la receta

1 Paso

Picar 3 seg el bacalao a velocidad 2 junto con el ajo y el perejil al gusto

2 Paso

Añadir dos cucharadas de aceite y los 8 huevos y  12 min/120°C//vel cuchara

3 Paso

Echarlo todo en una sartén con un poco de aceite y hacer la tortilla.

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18 February 2022