Me llamo Óscar. Soy un enamorado de la tecnología, y si sirve para comer mejor que mejor. Nutricionista especializado en biohacking y últimos papers y descubrimientos.
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Cocina sana: concentrados
24 March 2025
Las prisas diarias no nos dejan leer las etiquetas de los productos, pero empezar a hacerlo es un antes y un después en la salud. Los concentrados de verduras, pollo, carnes y pescados son un ejemplo de productos que se usan frecuentemente y que nos están perjudicando.
Vamos a empezar a elaborar nuestras propias salsas, concentrados y bases para nuestra cocina.
24 March 2025
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