Flan de chocolate blanco: no te dejará blanco no, te vas a poner ¡MORADO!

Vamos a por el COMBO X2 en postres. Después del Flan de queso, el cuerpo se anima, o se vicia, según se mire, y pide más.

El postre de hoy, que es un flan de chocolate blanco, es simplemente flipante. Está pensado para 8 personas, pero empieza a quitar gente de la lista. ¡AVARICIOSO!

Este si está en la plataforma Cookidoo. Busca "Flan de Chocolate blanco" y en 10 minutitos listo.

Si no tienes Cook-Key, sigue los pasos:

INGREDIENTES:

• 300 g de chocolate blanco. Sin pudor alguno
• 1 sobre de preparado el polvo para flan (de 8 raciones)
• 80 g de azúcar (si el preparado no lo lleva)
• 200 g de nata para postres (de 35% de grasa)
• 600 g de leche entera
• 1 huevo
• 80 g de caramelo líquido (generalmente se vende con el preparado del flan)
• 50 g de chocolate blanco para decorar, aunque puedes poner nata.

PREPARACIÓN:

1. Pon en el vaso el chocolate blanco y ralla 8 segundos a velocidad 7.
2. Añade el preparado para el flan, el azúcar, la nata, la leche, el huevo y tritura 10 seg/vel 10. Programa después 10 min/90º/vel4. Mientras tanto, pon el caramelo líquido bañando el molde hasta cubrirlo.
3. Vierte el contenido del vaso en el molde y a enfriar de un día para otro.
4. Desmolda en una fuente y decora al gusto, con el chocolate blanco o lo que prefieras.

A flipar.