Volver a VANESA GONZALEZ TEJERO

Thermomix® Burgos

VANESA GONZALEZ TEJERO

Tengo la gran suerte de formar parte del equipo Vorwerk en Burgos lo que para mí es como una gran familia porque así me han hecho sentir desde el principio.Tengo la facilidad de preparar las mejores recetas,rápidas,sencillas y saludables gracias a Cookidoo.Disfruto muchísimo mi trabajo ya que hago feliz a las personas gracias a Thermomix.Soy muy afortunada de seguir creciendo todos los días y superándome poco a poco,siempre de la mano de Vorwerk.

Pollo a la catalana con arroz ( Truco)

14 de octubre de 2023

Tiempo de preparación:

00:48:00

Ración para:

6 personas

14 de octubre de 2023

Categorías:

Trucos

Vamos añadir una guarnición de arroz con patatas:

1 diente de ajo

2 ramas de perejil

1 cucharadita de sal

300 g de agua

30 g de aceite de oliva

180 g de arroz

400 g de patatas peladas en rodajas

Coninando de esta manera ahorramos tiempo y energía, aprovechando el vapor para cocinar patatas flanes de arroz o cualquier otro ingrediente,como huevos,verduras... cocinamos en dos niveles.

Ingredientes

80 g de aceite de oliva

6 contramuslos sin piel

40 g de manteca de cerdo

75 g de tomate triturado en conserva

130 g de cebolla en octavos

6 dientes de ajo

250 g de brandy

1 hoja de laurel seca

1 cucharadita de sal

2 pellizcos de pimienta molida

8/10 ciruelas pasas sin hueso

1 cucharada de piñones para espolvorear

Utensilios Thermomix

Ramequines

Pasos de la receta

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.