Thermomix® Burgos

Yolanda Garay Barajas

¡Hola! mi nombre es Yolanda Garay y formo parte de la delegación de Burgos. 

Me encanta cocinar con Thermomix® y sobre todo, me gusta enseñarte todo lo que se. Si me acompañas te enseñaré mis recetas favoritas, mis trucos y a utilizar todos los modos del TM6.

¿Te gustaría conocer más sobre Thermomix® ? o ¿te gustaría formar parte de este equipo de trabajo? 

Llámame o puedes rellenar el cuentionario y yo me pondré en contacto contigo. 

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RALLAR TOMATE

16 October 2022

Tiempo de preparación 00:01:00 mins

Ración para 0 personas

16 October 2022
Categoría:

Cuantas veces desayunamos pan con tomate y aceite? O cenamos unas rebanadas de pan con tomate, aceite y jamón…… 


Quieres saber como rallar el tomate sin esfuerzo? Sigue leyendo esta publicación y descubrirás como hacerlo.

Ingredientes

  • 3 Tomates, cortados a la mitad
  • 1 diente de ajo (opcional)
  • 1 cucharadita de sal
  • 30-50 g de aceite de oliva

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos los tomates, la sal y el ajo (opcional) en el vaso. 

2 Paso

Programamos 10 seg/vel 5. Reservamos en un bol. (Si quiero un rallado más intenso, programamos 10 seg/vel 10)

3 Paso
Añadimos, el aceite y removemos con una cuchara. De esta forma nuestro tomate rallado tendrá un color rojo.

Rallar el tomate es muy fácil. Si añadimos el aceite al principio, antes de triturar, el color final será anaranjado. Si por el contrario, lo añadimos al final y lo mezclamos de forma manual, el color será rojo.

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16 October 2022