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Me llamo Óscar. Soy un enamorado de la tecnología, y si sirve para comer mejor que mejor. Nutricionista especializado en biohacking y últimos papers y descubrimientos.
Cocina sana: harina de trigo
24 de marzo de 2025
Hoy vamos a por el tercer vídeo de cocina sana, con una de las cosas que más nos enferma con diferencia, por culpa de la modificación de los últimos años en la cantidad de gluten que contiene la harina de trigo para su resistencia, sobre todo a los glifosatos. Pero no pasa nada, ¡¡¡ hay alternativas !!!
24 de marzo de 2025
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