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Thermomix® Burgos

AMANDA DE PEDRO JUAN ANDRES

Hola! Soy Amanda de Pedro Juan, agente comercial de Thermomix de la delegacion de Burgos, aunque soy de Aranda de Duero. Comencé a trabajar en Vorwerk hace unos cuantos añitos ya años de forma casual para ganarme la máquina y acabé enganchada al Mundo Thermomix. Os animo a todos a conocer este fantastico Mundo. Lo vais a pasar genial !!!!

Un saludo.

Carrilleras de Ternera estofadas con patatas

8 de marzo de 2022

Tiempo de preparación:

01:00:00

Ración para:

4 personas

8 de marzo de 2022

Categorías:

Carnes y aves

Hoy vamos a preparar un plato clásico de toda la vida. Un estofado de ternera. A mi me encantan los guisos de carne,en especial el de carrileras ,me parecen una carne melosa , blandita ... Y en nuestro Thermomix podemos preparalo muy fácilmente.

Ingredientes

150 gramos de cebolla

4 dientes de ajo

150 gramos de zanahoria

150 gramos de puerro

Laurel... Tomillo...orégano al gusto

70 cl de aceite de oliva

1 kilo de carrilera de ternera en trozos

Vino tinto para la marinada.

Utensilios Thermomix

Cuchillos y peladores

Pasos de la receta

Paso

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