Delegación Burgos

Yogures con TM6, TM5 y TM31

#Trucos 18 abril 2021

Yogures con TM6, TM5 y TM31

Por Yolanda Garay Barajas | Burgos

¡QUE FÁCIL ES HACER YOGURES CON NUESTRO Thermomix® !Cómo nos gusta poder hacer elaboraciones caseras con nuestro Thermomix® , y un ejemplo de ello son los yogures.Gracias a nuestro TM6, tenemos la posibilidad de hacer yogures gracias al modo fermentación...

Tortas con chicharrones sin gluten

#Masas, panes y repostería 21 marzo 2021

Tortas con chicharrones sin gluten

Por Ana Sedano Garcia | Burgos

Una tarde de frio, unos chicharrones que me trae mi cuñada y un Thermomix® para experimentar y hacerlos sin gluten.Vamos con los ingredientes.200 gr de Harina Panificable Mix B Schar300 gr de Harina Panificable Proceli50 gr de Harina de Trigo Sarracen...

Crujientes de espinacas con roquefort

#Aperitivos, entrantes y tapas 20 marzo 2021

Crujientes de espinacas con roquefort

Por Eva M Garcia Del Pozo | Burgos

Otro de mis aperitivos favoritos es este crujiente en el que la mezcle de sabores de queso, pasas y piñones le dan un toque fantástico.INGREDIENTES100gr. Aceite de oliva60 gr.de pasas60 gr de piñones400gr. De hojas de espinacas frescas.1/2 CTA. De sa...

#Masas, panes y repostería 10 marzo 2021

Pan de molde

Por Mª Rosario Pascual Anton | Burgos

PAN DE MOLDE A MI MANERAINGREDIENTES60g. de mantequilla500g harina de panaderia60 gr. harina integral30g. azucar! cucharadita de sal25g. levadura freca200g leche150g de agua 1 huevoMantequilla en sprayOpcional pasas, nueces...Ponemos en el vaso...

Pan de molde