Delegación Burgos

¿Cómo funciona Thermomix® ? (vídeo) Receta de Plátano con dulce de leche.

#Técnicas básicas 23 marzo 2019

¿Cómo funciona Thermomix® ? (vídeo) Receta de Plátano con dulce de leche.

Por Oscar Ortega Lorenzo | Burgos

Este vídeo está dedicado a toda la gente que no conoce el robot de cocina Thermomix® , para que puedan ver lo sencillo que es preparar cualquier receta. Vamos a preparar una "Tarta de Plátano con Dulce de Leche".Ingredientes200 g de galletas diges...

Brioche con crema pastelera

#Masas, panes y repostería 16 marzo 2019

Brioche con crema pastelera

Por Natalia Carreño Rodriguez | Burgos

Este brioche es mas facil de lo que parece. Yo he cambiado el ingrediente del cacao por crema pastelera .En la imagen veras como la he extendido , como se enrolla y se corta. Deja espacio entre los trozos porque al doblar el volumen se juntaran. ...

Pan sin gluten

#Masas, panes y repostería 12 marzo 2019

Pan sin gluten

Por Ana Sedano Garcia | Burgos

¿Te gusta? ¿Quieres hacer una hogaza así, sin gluten, para poder seguir disfrutando del pan?.Hoy en día contamos con un monton de preparados panificables con los que podemos hacer unos panes estupendos y con nuestra Thermomix® podemos tener una m...

#Noticias Blog 21 febrero 2019

Thermomix® y grandes chefs

Por * Carlos Tena | Burgos

El equipo de Thermomix® Burgos, ha estado reunido con un gran chef en su restaurante burgalés, galardonado con una estrella Michelin. Hablamos de Miguel Cobo, nuestro cántabro mediático finalista de Top Chef y dueño de Cobo Vintage.Mientras degustábam...

Thermomix® y grandes chefs