¡Hola! mi nombre es Yolanda Garay y formo parte de la delegación de Burgos.
Me encanta cocinar con Thermomix® y sobre todo, me gusta enseñarte todo lo que se. Si me acompañas te enseñaré mis recetas favoritas, mis trucos y a utilizar todos los modos del TM6.
¿Te gustaría conocer más sobre Thermomix® ? o ¿te gustaría formar parte de este equipo de trabajo?
Llámame o puedes rellenar el cuentionario y yo me pondré en contacto contigo.
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Tiempo de preparación 05:00:00 mins
Ración para 10 personas
Seguro que has tomado alguna vez Nutella, esa crema de avellana y chocolate que nos hace remontarnos a nuestra infancia. Te propongo esta crema saludable, en la que su base, está hecha con una crema de pistachos. Vamos a probarla 😀
Ponemos los pistachos en el vaso y los trituramos. 20 seg/vel 10. Con la espátula bajamos los ingredientes de las paredes del vaso
Repetimos la operación y programamos 20 seg/vel 7. Bajamos los ingredientes de las paredes de vaso con la espátula.
Programamos 30 seg/vel 5. Tiene que quedar una pasta, sino es así, repetimos unos segundos más.
Calentamos 2 min/50º/vel 3. Ponemos la crema resultante en un tarro de cristal, dejamos enfrías y listo para degustar.
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