Yogures con TM6, TM5 y TM31

#Trucos 18 abril 2021

¡QUE FÁCIL ES HACER YOGURES CON NUESTRO Thermomix® !




Cómo nos gusta poder hacer elaboraciones caseras con nuestro Thermomix® , y un ejemplo de ello son los yogures.


Gracias a nuestro TM6, tenemos la posibilidad de hacer yogures gracias al modo fermentación, con el que conseguimos la temperatura y la humedad necesarios para crear esa cámara de fermentación necesaria para la formación del YOGURT.


Los TM5 y TM31 no están dotados de esa posibilidad, pero lo podemos complementar con el horno, poniéndolo a calentar a 50º. Cuando alcance la temperatura lo apagaremos, introducimos nuestros vasitos de YOGURT, que taparemos con un paño para mantener “abrigados los vasitos” y sólo dejar pasar 10 horas y tendremos unos estupendos yogures.